バスクチーズケーキ

今回のテーマは、バスチーこと「バスクチーズケーキ」聞いたことあるとは思いますが、日本で耳にしだしたのは、割と最近ではないでしょうか？少なくとも私が子供のころはありませんでした。では、一体いつから日本で有名になり、そしてそれはどういう経緯なのか、その謎を紐解いていきたいと思います。