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ピザはどうやって日本へ伝来してきたのか。。イタリア料理の王道！ピザが世界的人気料理になるまでのルーツを解説！古代エジプトから現代の宅配文化まで、意外と知らないピザの歴史をたっぷり紹介します。

チョコレートの始まりは、古代アメリカの神聖な飲み物だった！？カカオの歴史やヨーロッパへの伝来、日本での広まり方、そしてバレンタインとの関係までをわかりやすく解説。甘くて奥深いチョコレートの物語を紹介します。

日本のカレーはインド直伝ではなかった！？世界中で食べられる大人気料理の誕生物語や、日本カレーの成り立ちも。日本の国民食となったカレーの意外なルーツと進化の過程に迫ります！

コンビニの定番ホットスナックである肉まんの起源は三国志の英雄・諸葛亮孔明に由来する！？伝説とともに語られる肉まん誕生の背景を紹介しつつ、豚まんとの違いについても触れていきます！

日本の定番パスタ「ナポリタン」のルーツはイタリアではなかった！？ナポリタンの起源と歴史、そして名古屋で愛される鉄板ナポリタンまで詳しく紹介します。知ればもっと味わい深くなる、ナポリタンの意外な物語とは！

イタリア南部ナポリ周辺で生まれたアクアパッツァ。漁師たちが生んだシンプルな調理法、そしてイタリア全土や世界中に広がった歴史を詳しく解説します。アクアパッツァの魅力や名前の意味に負けないはじまりの物語を紹介します！